damkinet

Салат из кальмаров "новогодний"


10 января 2008
Салат из кальмаров 'новогодний'


3 кальмара, 2 больших яблока, 7 яиц, 1 банка зеленого горошка, черный молотый перец, соль, майонез или сметана, лимонный сок (по вкусу)


Способ приготовления "Салат из кальмаров "новогодний""

Пробовали много лет назад в рыбном ресторане. До сих пор всем очень нравится, делаю круглый год. Попробуйте, быстро готовится, еще быстрее съедается!!!!!

отварим кальмары в подсоленой воде 3 минуты после закипания. нарезаем соломкой. Мелко нарезаем вареные яйца, яблоки. Все перемешаем, добавим горошек, поперчим довольно сильно. заправляем по вкусу майонезом или сметаной, можно добавим лимонный сок.